Après-Ski i Arachova: Parnassos-Sluttningarna, Formaela-Ost och Mysiga Barer
Greker åker inte till Arachova bara för att åka skidor. De åker dit för att leva, kortvarigt, på det sätt som folk levde innan låglandets städer fylldes med betong och buller. Byn klänger sig fast på 960 meters höjd längs Parnassos klippiga sluttning, med stenhus staplade på varandra. Det som överraskar de flesta förstagångsbesökare är inte skidåkningen utan byn själv: den smala gågatan kantad av barer med bergsté och tsipouro, butiker med lokal Formaela-ost och restauranger som lagar vintermat med den allvar kylans kräver. Arachova är otroligt livfull.