Après-Ski la Arachova: Pârtiile Parnassos, Brânza Formaela și Baruri Primitoare
Grecii nu merg la Arachova doar pentru schi. Merg acolo pentru a trăi, pe scurt, în modul în care oamenii trăiau înainte ca câmpiile să se umple de beton și zgomot. Satul se agață la 960 de metri pe coasta stâncoasă a Parnassos, cu case de piatră stivuite unele peste altele. Ceea ce surprinde pe cei mai mulți vizitatori pentru prima oară nu e schiul, ci însuși satul: strada pietonală principală cu baruri servind ceai de munte și tsipouro, magazine cu brânza Formaela locală și restaurante care gătesc mâncare de iarnă cu seriozitatea pe care o cere frigul. Arachova este extraordinar de vie.
