アラホバのアフタースキーライフ：パルナッソスのゲレンデ、フォルメラチーズ、居心地の良いバー
ギリシャ人はただスキーをするためにアラホバに行くのではない。彼らは少しの間、低地が交通渋滞と騒音で埋め尽くされる前の人々の生き方で暮らすために行く。村はパルナッソス山の斜面、海抜960メートルに位置し、石造りの家々が層を重ねて積み上げられ、それは何世紀にもわたってそうであった— 誰かが山にチェアリフトを運んでくるずっと前から。初めて訪れる人のほとんどを驚かせるのはスキー（パルナッソスのスキーセンターには20本のコースがあり、アテネから最も近いリゾートだ）ではなく、村そのものだ：山のハーブティーやチポウロを提供するバーが並ぶ主要な歩行者通路、地元のフォルメラチーズを売る店、そして冬の寒さが求める真剣さで冬料理を作るレストラン。アラホバは驚くほど生き生きとしている。
