Voyage
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L'Après-Ski à Arachova : Pentes du Parnassos, Fromage Formaela et Bars Chaleureux
Les Grecs ne vont pas simplement à Arachova pour skier. Ils y vont pour vivre, brièvement, comme on vivait avant que les plaines se remplissent de béton et de bruit. Le village s'accroche à 960 mètres sur le flanc du Parnassos, ses maisons en pierre empilées les unes sur les autres. Ce qui surprend les primo-visiteurs n'est pas le ski mais le village lui-même : sa ruelle piétonne bordée de bars servant thé de montagne et tsipouro, des boutiques avec le fromage Formaela local et des restaurants cuisinant des plats d'hiver avec le sérieux qu'exige le froid. Arachova est extraordinairement vivante.
L'Oracle d'Apollon : Guide du site archéologique et du musée de Delphes
Delphes détenait autrefois le monopole de la certitude. Pendant près d'un millénaire, des rois, des généraux et des cités-États envoyèrent des messagers gravir les pentes du Parnasse pour consulter l'Oracle d'Apollon — la voix la plus autorisée du monde méditerranéen antique. Ce qui subsiste aujourd'hui, à 570 mètres sur le versant sud du Parnasse, est l'un des sites archéologiques les plus remarquables de Grèce : la Voie Sacrée, le Temple d'Apollon, le théâtre antique avec sa vue panoramique sur la vallée, le stade et le sanctuaire d'Athena Pronaia avec son célèbre Tholos. Le Musée de Delphes abrite l'Aurige — l'une des rares grandes bronzes grecques antiques conservées. Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1987.