رحلة

حياة ما بعد التزلج في أراخوفا: منحدرات بارناسوس وجبن فورميلا والحانات الدافئة

لا يذهب اليونانيون إلى أراخوفا للتزلج فحسب. يذهبون للعيش، لفترة وجيزة، بالطريقة التي كان يعيش بها الناس قبل أن تمتلئ الأراضي المنخفضة بالحركة والضوضاء. تقع القرية على ارتفاع 960 متراً على سفح جبل بارناسوس، وبيوتها الحجرية متراصة فوق بعضها في طبقات، وقد ظلت كذلك لقرون — قبل وقت طويل من إحضار أي مصعد إلى الجبل. ما يفاجئ معظم الزوار في المرة الأولى ليس التزلج (رغم أن مركز التزلج في بارناسوس يضم عشرين مسارًا وهو أقرب منتجع إلى أثينا)، بل القرية ذاتها: مسارها الرئيسي للمشاة مليء بالحانات التي تقدم شاي الجبل والتسيبورو، والمتاجر التي تبيع جبن فورميلا المحلي الذي يُنتج هنا منذ أمد لا يستطيع أحد توثيقه، والمطاعم التي تطهو أطعمة الشتاء بالجدية التي يتطلبها البرد. أراخوفا قرية حيوية بشكل استثنائي.