Santé

Étude sur le sucre et le cancer

Une étude scientifique établit un lien entre la consommation excessive de sucre et l'augmentation du risque de cancer. Les mécanismes biologiques révélés par la recherche.

dchouliaras
25 septembre 2025 à 21:40
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Étude sur le sucre et le cancer
# Sucre et cancer: les liens découverts ## Résultats de la recherche Une étude approfondie menée par des oncologues a démontré un lien significatif entre la consommation excessive de sucre et le développement de plusieurs types de cancer. Le sucre favorise l'inflammation et stimule la croissance des cellules cancéreuses. ## Mécanismes biologiques - Le sucre provoque une réaction inflammatoire chronique - L'hyperglycémie stimule la production d'insuline qui favorise la croissance tumorale - Les édulcorants artificiels peuvent altérer l'équilibre du microbiome intestinal - La fermentation du sucre produit des composés cancérigènes ## Types de cancers associés - Cancer du sein: +13% de risque supplémentaire - Cancer colorectal: +15% de risque - Cancer du pancréas: +20% de risque - Cancer de l'endomètre: +18% de risque ## Recommandations diététiques Réduire significativement la consommation de sucres ajoutés et privilégier une alimentation riche en fibres et en antioxydants.